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第二届青海地方特色小吃大赛暨西宁美食节圆满

发布时间:Mar 28, 2019         已有 人浏览

  8月23日,以“忘不了的青海美食,不一样的西宁味道”为主题的第二届青海地方特色小吃大赛暨西宁美食节闭幕式在海湖新区唐道637广场举行。省文化和旅游厅、省商务厅、西宁市政府、市政协等相关领导出席活动并为“青海十大名菜”“青海十大名小吃”最佳制作单位颁奖。

  西宁美食节开幕以来,唐道637、小新街、新千夜市、鼎安名城步行街、湟中宗喀驿中心广场、大通花儿步行街华府广场等特色美食街区415家商户“火力全开”,为我省百姓和各地游客奉上了有口皆碑的美食盛宴。截止目前,各分会场共计接待美食爱好者1380余万人次,累计营业额达近9000万元,美食消费拉动旅游经济成效显著。

  8月15日,来自西宁市、海东市、海北州、海西州各分会场推荐的138家美食单位、219件美食作品参加了第二届青海地方特色小吃大赛暨西宁美食节美食评选活动。一批优秀的旅游餐饮企业代表和匠心独运的美食“手艺人”“传承人”在这个平台上涌现出来,是他们让高原特色“食之有味”,也让河湟文化鲜活在了百姓的味蕾与舌尖。

  本届美食节在省委、省政府的关心和支持下,由西宁市政府、省文化和旅游厅、省商务厅共同主办,市文化旅游广电局、市商务局、城西区人民政府精心承办,各分会场所在县区通力合作,让西宁美食节成为青海经济社会发展、带动脱贫致富,促进合作交流、讲好青海故事的重要媒介和平台。今年,各分会场“显神通”,“展身手”,立足主题特色,通过评美食、展非遗、秀国风、享暖锅、话乡愁、嗨演艺等一系列亮点主题活动,传承文化特色,突出本地特点,展现包容特性,极大增强了美食节的互动性和参与性,提高了节会的知名度和美誉度,在惠及西宁市民,不断提升幸福感、归属感的同时,也让外地游客远道而来品鉴青海美食,尽享青海文化,感知青海故事,真正让“不一样的”美味佳肴成为了市民游客舌尖上“忘不了的”青海记忆。

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