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| 独創いのしし料理レシピ紹介！ | ◇◇いのしし肉のけんちん巻き◇◇ | ||
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あ | ※ 材料 |
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| 豆腐 １丁 | |||
| 干し椎茸 大３枚 | |||
| 人参、コーン、グリーンピース 適量 | |||
| 卵白 | |||
| 水溶き片栗粉 | |||
| ダシ：砂糖小さじ２、醤油大さじ２、椎茸のもどし汁 | |||
| ※ 作り方 | |||
| ①干し椎茸をもどす | |||
| ②豆腐は水気を取っておく | |||
| ③野菜は軽くボイルする | |||
| ④上の①②③を混ぜ卵白を入れる | |||
| ⑤いのしし肉に④を巻きこむ | |||
| ⑥⑤をダシで煮込む | |||
| ⑦仕上げに片栗粉を入れる（好みでゆず醤油などかけてもいい） | |||
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