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一次烘焙过程就仿佛是人一生的缩影

发布时间:Mar 23, 2019         已有 人浏览

  柴米油盐酱醋茶,是人生开门七件事。一句话,无非都是为了人的一张嘴。人活着,就要吃要喝,要不断的消耗食材、补充能量延续生命。俗话说,民以食为天。可见饮食在人的一生中具有举足轻重的地位。一日三餐,你可以经常买着吃,也可以偶尔蹭饭吃,但大多世人,还是自己动手开火,上演锅碗瓢勺的协奏曲,过踏踏实实的烟火生活。许多人好像不太喜欢接近厨房,似乎这个厨房除了烟熏,就是油污。所以,一到厨房就生厌。其实,只要你心中对生命有着足够的爱,柴米油盐酱醋茶都会被温暖所充溢。不妨试着换个角度或换种方式去观察和品味下厨,您会看到一个不一样的烟火……

  单说烘焙吧!从最初的和面到饧发至揉搓成型,再到最后的入炉烘焙,一次烘焙过程就仿佛是人一生的缩影。开始备料,准备工具。这个过程就像准备探险的人一样,兴高采烈地准备着即将出行的一切装备,既激动又喜悦,既忐忑又期盼,若蹒跚学步的童子,对外面神秘的世界向往已久。按照清单认真准备,兴致勃勃一遍又一遍地清点——种类,计量,器皿,工具等,逐一过目,唯恐落下点什么。俗话说,“工欲善其事必先利其器”,“兵马未动粮草先行”,说的就是准备阶段的重要性。

  开始和面,调理辅料。此阶段若学龄儿童初次踏入校门,欣欣然登堂入室时的紧张新奇,又忙乱不堪。面和的软了不行,硬了不成,就像小学生第一堂课一样,不懂章法不知所措,“度”总也把握不好。但,一回生两回熟,且熟能生巧嘛。正像人生一样,我们在前进中成长,在成长中成熟,只要舍得挥洒青春的汗水,勇往直前,人生的彼此岸定会是春暖花开。静置饧面,积蓄能量。这个过程是个隐忍的过程,是蓄势待发的关键阶段。“十年磨一剑,双刃未曾试”,就像人生的青年时期一样,只有耐得住寂寞,方能出人头地。俗话说“凡事预则立不预则废”。没有哪个人能够随随便便成功,没有哪种成功能够一蹴而就。

  千搓万揉,包馅造型。这个阶段似人生的中年阶段,必栉风沐雨,须千锤百炼,方能练就能伸能缩的本领和“宰相肚里能撑船”的气度。“台上一分钟台下十年功”,于是,我们心无旁骛的揉搓,无所畏惧地折腾,如同战士般默默无声的习武练功,心中充满了骄傲和无畏,眼眸充盈着光明与自信。烤箱烘焙,涅槃重生。成功的人生,大多经历过常人难以想象的九死一生。炼狱般的磨难经历,往往是锻造成功人士的不二法门。就像180度左右的烘焙温度一样,唯有经历过、忍得了,熬得住,方能有凤凰浴火涅槃的辉煌时刻与惊人瞬间。

  这个过程,渐渐的使我们褪去青涩,开始学会收敛自己的锋芒,慢慢拥有了岁月沉淀下的金色光泽。在家庭中学会了鼓励和包容,在工作中学会了欣赏与承担,在学习中学会了质疑与思考,在生活中学会了谦卑与忍让,在社交中学会了迂回与避让,在社会中学会了温暖与自由、接纳与创造,等等。烘焙的过程和人生一样跌宕起伏,何不是人生百味任调和、“柳暗花明又一村”呢。烘焙结束,静置出炉。当烘焙结束后,静置片刻,出炉的那一刻,新生命便隆重降临了。人生的历程也正式拉开帷幕。这一生,许是丰茂和喜悦,抑或是遗憾和悲伤,但又何妨!经历过都是财富,无论悲喜不管成败,已然成为历史。过往给予我们的是一种信念,一种决心,一种智慧,一种尝试,一种探索。于是,我们停下来,试着放下所有的过往,以此为参照,以便开始校正下一段生命历程的方向。

  常言道,人生在世不过两万多天,两万多天似乎也不少了。但生活不过两天——白天、黑天。一天用来存储,一天用来释放。日夜交替永不停息,唯有时时拥有好心情、时刻准备着接受磨练,方能获得生活高质量、人生好风光。自然界不过春、夏、秋、冬四季,虽然四季依次轮回循环往复,但人生是场单程票的旅行,抵达终点任何人的生命都不会重来。每个人都是一粒尘埃,尘归尘,土归土。最终,我们还是要放下一切归于大千世界。

  最终,我们老了。老了的我们,都是烘焙出炉的成品,无论品相如何,内里如何,都回不去了。我们唯一能做的,就是用我们烘焙人生中经历的种种煎熬和历练中的亲身感受,口口相传给已长大成人的孩子们,站在远处静静地看着他们经营着自己的人生。一代代传承,一辈辈延续,终因世世代代的传承而少走一些弯路,多一些坚持和智慧选择。待到春暖花开一树粲然时,面对孩子们一个个成绩面前的灿烂笑靥,那时,我们的心会因为他们那无畏的青春而再次骚动,看到他们就如同看到我们曾经年少与风华正茂的自己。

  就像学习烘焙一样,遇到阻碍是坚持还是放弃,是执著还是笃定,在不停的选择中,你方学会平静,开始变得豁达,慢慢的去理解人生百态。

  朋友,用烘焙的心态去过一生吧!一日烘焙体验,一世人生历练。愿每个喜欢烘焙的人,都能够善用烘焙的心态,学会生活,珍惜人生!

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