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云景东里社区开展“花好月团圆·中秋烘焙情”月

发布时间:Mar 06, 2019         已有 人浏览

  为迎接中国传统节日中秋节的到来,弘扬中华民族传统文化,丰富社区居民的文化娱乐生活,营造欢乐、喜庆、文明、和谐的节日氛围,近日云景东里社区开展了“花好月团圆·中秋烘焙情”月饼DIY活动,居民们积极参与在社区活动室欢聚一堂。

  活动现场居民们每六七人围成一桌,运用已经摆好的红豆沙、莲蓉、黑芝麻等月饼馅以及冰皮粉等其他材料和模具在专业老师的指导下亲自动手制作冰皮月饼。从和面到擀皮,从包馅到刻模大家分工都很明确,其中一位阿姨用油揉好面团擀成皮后另一位阿姨紧接着把调好的馅包进面皮通过开展此次月饼DIY活动不仅传承了中秋传统文化,而且为居民搭建了快乐的平台,丰富了社区居民文化生活,让居民在活动中珍惜邻里感情,进一步增进社区之间的睦邻文化、融洽邻里关系。

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