新闻资讯

NEWS CENTER
栏目导航
当前位置:深圳图源图库 > 煲汤 >

太子参煲汤

发布时间:Mar 06, 2019         已有 人浏览

  太子参,又名孩儿参、童参,有补益脾肺,益气生津之功效。太子参可以作为煲汤的材料,而且很多人都用它来煲汤。下面妈网百科就来给大家介绍几款使用太子参煲汤的例子,更多精彩内容,尽在妈网百科。

  做法:将黄芪、红枣、太子参加适量水煮30分钟,每晚临睡前或清晨空腹时代茶给孩子喝。

  材料:银耳50克、太子参15克、鹿肉300克、姜10克、清汤1200克。

  2、将净锅上火,放入清汤、太子参、银耳、鹿肉、姜片,大火烧开转小火炖50分钟调味即成。

  3、太子参、无花果、瘦肉、蜜枣放入锅内,加适量清水,大火煮开后小火1个小时,,汤成下盐调味即可。

  秋冬季节,适合进补,进补以平补为主,人参、西洋参等补气生津的药材药性过强,而太子参则药性温和,适合秋季进补。太子参既能够入药也能够煲汤,不过一般人都喜欢用太子参煲汤,那么太子参煲汤有什么的功效与作用呢?妈网百科马上为大家解答。

  太子参味甘、微苦而性平,偏微寒,既能益气,又可养阴生津,且药力平和,为一味清补之品,适用于脾肺亏虚、气阴不足、气津不足诸症。太子参对淋巴细胞有明显的刺激作用。

  凡脾胃虚弱,症见疲倦乏力,食欲减退者,可与黄芪、党参等配伍,以增强补气之功;若兼胃阴不足,再加山药、玉竹、,补脾益胃阴;若气阴两伤,症见气短、自汗、口渴者,宜与五味子、黄芪同用,以增其益气生津之功;若气阴不足而致心悸失眠者,又当与五味、麦冬、酸枣仁、柏子仁等合用,以益气养阴安神;若治小儿自汗者,可与浮小麦等配伍。

  太子参属于人参的一种,又称孩儿参,是一味很好的清补之品,内含果糖,淀粉,皂甙,多种氨基酸,维生素等,有强壮作用,能提高机体的免疫功能。太子参的食用方法还比较多,可以直接泡水喝,也可以拿来煲汤哦。那么作为一种食补药用为一体的补品,每个人都能进食吗?有没有人是不能吃太子参煲汤呢?

  对于太子参的话,女人吃了可以养颜,小孩吃了可以助消化,男人吃了可以增补肾水。由此可见,太子参还是有很好的保健功效的。

  一般情况下,大部分的人都是可以使用太子参的,只是表实邪盛者就要谨慎进食。表实邪盛主要是说外感邪气,好比感冒,感受风寒邪气,邪气很重,又发高热,感冒忌进补,大补类食物一者会对肠胃造成一定负担,在未确诊感冒是热症还是凉症前,别弄巧成拙了。因此感冒了,食物最好以流体、中性为宜。

  秋天到来,不少人都会有中口感舌燥,皮肤干燥的感觉,在这个时候适宜多吃润肺生津、滋阴润燥的食物。此时不适宜大补,应以清补为主,所以很多人都会选择太子参煲汤。太子参汤比较滋阴润燥,药性温和,秋天进食再适合不过。但是太子参煲汤也有注意事项,想要了解具体的注意事项有什么,那就要认线、煲汤时间越久越好?

  很多人以为煲汤需要煲的时间越久就越有营养,其实并不是这样的。长时间加热能破坏煲类菜肴中的维生素;加热1-1.5小时,即可获得比较理想的煲汤的营养峰值,此时的能耗和营养价值比例较佳。

  太小的孩子由于各种器官功能还不是很完善,食用这些滋补药会加重胃肠负担,因此如果要进食太子参这类滋补药,一定要适量适当进食。

  太子参属于保健食品的一种,它具有很好的营养价值,但是在进食的时候需要注意,不能过量以免补得太过而引起上火。

  问:太子参是一味很好的清补之品,有强壮作用,能提高机体的免疫功能,那么为了身体健康,我们可不可以经常喝使用太子参煲的汤呢?

  答:我们都知道,太子参属于保健食品的一种,它具有很好的营养价值,它既能够食补,又能够作为中药医治,所以功效十分强大。但是是药三分毒,在进食的时候需要注意,不能过量以免补得太过而引起上火。食补适量就好,也不要天天如常进食,效果有可能适得其反。

  孕妇在妊娠期间要忌讳很多东西,但也要加强营养,适当时还需要安胎补胎。太子参参作为一种滋补药,具有益气生津的作用。中医一般建议在气虚的情形下可以使用太子参,具补气并有安胎效果。太子参药力平和,为一味清补之品。所以孕妇还是可以适量服用的。怀孕期间要注意休息,加强营养,在前三个月是需要补充叶酸的,中期是需要补钙的。

  但是需要注意的是,孕妇的身体本来就是刚阳的东西,建议孕妇最好不要吃大补的东西,因为还那么补的话很容易流产的,坐月子不一样,那是最虚弱的时候才需要大补的,现在只要营养均衡就可以了。孕妇可以适当适量进食太子参汤,但是不能过量,也不要多余频繁进食。

Copyright © 2002-2019 深圳图源图库 版权所有